每周价格监测与分析

据12月7日吉安市中心城区3个农贸市场和4个大型超市,市场价格监测数据显示：吉安市中心城区居民生活必需品市场价格总体运行平稳，与上期价格相比继续呈现涨多跌少的特点。监测的33种居民生活必需品中24个品种的价格上涨，占监测品种总数的72.7%，4个品种的价格下跌，占监测品种总数的12.1%，5个品种的价格持平，占监测品种总数的15.2%。

价格运行特点

粮、油、豆及豆制品类价格运行平稳。本期早籼米每500克均价为2.30元，与上期价格持平；晚籼米每500克均价为2.45元，与上期每500克均价2.42元相比，涨1.2%；标准面粉每500克均价为3.01元，与上期每500克均价2.98元相比，涨1.0%。本期5升桶装金龙鱼食用调和油均价为59.51元/桶，与上期价格持平；5升桶装大豆调和油均价为 45.27元/桶，与上期均价持平。本期黄豆每500克均价为4.22元，与上期每500克均价4.21元相比，涨0.2%；绿豆每500克均价5.15元，与上期每500克均价5.16元相比，跌0.2%；白豆腐每500克均价为1.26元，与上期价格持平。

肉类价格继续回升。本期统装肉、精瘦肉、排（肋）骨、牛肉每500克均价分别为：25.63、27.91、33.91、49.07元，与上期每500克均价分别：22.34、27.20、31.77、48.77元相比，分别上涨：14.7%、2.6%、6.7%、0.6%。

禽类价格有所上涨，蛋类价格有所回升。本期活母鸡、活母鸭每500克均价分别为：13.33、13.33元，与上期每500克均价分别：13.00、13.33元相比，分别上涨：2.5%、2.5%；本期鸡蛋每500克均价为5.99元，与上期每500克均价5.90元相比，涨1.5%；鸭蛋每500克均价为5.96元，与上期每500克5.93元相比，涨0.5%。

水产品价格运行平稳。本期草鱼每500克均价为7.33元，与上期每500克均价7.13元相比，涨2.8%；鲫鱼每500克均价为11.60元，与上期价格持平。

蔬菜价格普遍上涨。本期监测的14个品种的蔬菜价格与上期价格相比呈现11涨3跌的特点。上涨的品种分别为：黄瓜、青椒、萝卜、长豆角、西红柿、大蒜子、苦瓜、土豆、包菜、生姜、茄子，每500克均价分别为：3.72、4.49、1.48、5.96、3.63、3.80、4.89、2.46、1.78、12.50、3.79元，与上期每500克均价相比，分别上涨：67.6%、30.9%、28.7%、16.9%、15.6%、7.3%、3.4%、2.9%、2.9%、2.1%、0.8%；下跌的品种分别为：黄芽白、青菜（小白菜）、冬瓜，每500克均价分别为：1.55、2.32、2.29元，分别下跌：20.9%、18.9%、6.5%。

液化气价格运行平稳。本期新深港、实华液化气分别为：90、75元/瓶，与上期价格分别：85、70元/瓶相比，分别上涨5.9%、7.1%。

吉州区发改委

2020年12月7日